Leg de amandelen even in kokend water, verwijder de schilletjes, droog de amandelen en maal ze fijn. Vermeng ze met de suiker en de geraspte...

Kook de haricots Verts in ong 5 min. in ruim kokend water met zout beetgaar. Laat ze daarna uitlekken. Verhit de boter en bak hierin de ui...

Voeg de port bij de blanke rozijnen en laat deze even intrekken, meng daarbij de rest van de ingredienten en laat dit geheel op een laag pit...

Water in pan aan de kook brengen. Bovenkant zeeduivel met pesto bestrijken en vis boven kokend water in ? 10 minuten gaar stomen. In grote k...

Wel de rozijnen even in een kom warm water en laat ze dan uitlekken. Maak de wortels schoon en rasp deze. Hak de walnoten grof. D...

1. Voet verwijder van prei en in ruim water wassen. 2. Dikke prei halveren. (buitenste blad weggooien) 3. Snijd met een kosmes de prei in st...

Snijd de prei in fijne ringen en fruit die met de knoflook uit de pers in 2 eetlepels olijfolie. Zoek de gemengde paddestoelen uit, maak z...

Snijd de perziken in stukjes. Verdeel de kwark over 4 schaaltjes. Schep de perziken erop en lepel het perziknat erover. Strooi de crues...

Verdeel de stukjes kreeft over 4 cocktailglazen. Klop in een kom de slagroom half stijf en meng er de tomatenketchup, tomatenpuree,...

 Fillodeeg ontdooien en elk vel in 4 vierkantjes snijden.  Vormpjes invetten en elk bekleden met 2 vierkantjes fillodeeg, flapjes bui...

- Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar neer zodat ze kunnen ontdooien. - creme fraiche mengen met knoflookpuree en spice route kruid...

1. Schil de aardappels en verdeel ze in plakjes. Verdeel de broccoli in roosjes. Gaar aardappels en broccoli eventueel voor in de magnetron...

Snijd de koorstje voorzichtig van het brood Rooster de broodjes licht of laat ze een paar min om en om in de koekenpan bakken laat ze eve...

Broodmix met zout mengen. Boter, 1 ei en 2,5 dl. lauwwarm water toevoegen en tot soepel deeg kneden volgens gebruiksaanwijzing. Deeg 15 min....

Vermeng in een kom e kwark met ei, olie en zout. Vermeng de bloem en bakpoeder en kneed het met de kwarkmassa tot een elatisch deeg. Zet het...

Verwarm de oven voor op 200 graden.Snijd alle aardappeltjes doormidden en meng ze met de olie in een kom. Breng ze op smaak met zout en pepe...

Het lievelingsgerecht van schrijver Appie Baantjer heeft de toepasselijke naam: Coq au vin römertopf. Dat Piet Römer rechercheur De Cock i...

Laat de kastanjes uit blik of pot goed uitlekken. Indien verse kastanjes worden gebruikt: Week de kastanjes een nachtje in koud water. Verwi...

Kook de paprika en haal het vel en pitjes eraf, snijd hem in stukken. Hak de rode peper fijn, en bak hem in de helft van de olijfolie een be...

Alles met de mixerer mengen zoals je een cake maak5 min in de magnetroon op 750w...

-Bak de duiven in boter. -Voeg sjalot, spek, kruiden en bier toe. -Laat afgedekt 20 minuten sudderen.- Bind de duivensaus met eierdooier...

Hak 4 wortels en 3 rode uien samen in de staafmixer klein of snijd ze zelf klein. Snijd de tauge in twee stukjes. Spinazie laten ontdooien...

Rozijnen wellen in de vruchtensap, Fazant(en) bestrooien met zout/peper en de borst bedekken met de spekrepen.Verwarm de boter in de pan en...

Kook de macaroni in ruim water met zout gaar. Spoel de macaroni in een vergiet onder de koude kraan. Bak de champignons in een beetje olijfo...

Verwarm de oven voor op 200 graden Hak de paddestoelen, de helft grof, de helf fijn Doe wat olijfolie in de wok en bak de paddesteoelen en...