BBQ recepten

Over BBQ

BBQ recepten

Een barbecue (afgekort: BBQ of bbq; vaak foutief als "barbeque" geschreven) is een gebruiksvoorwerp waarmee men vlees en andere voedingsproducten kan bereiden door deze te roosteren. Deze kooktechniek wordt ook wel grillen genoemd. Barbecueën wordt vaak aangegrepen voor een sociaal gebeuren. Vaak worden er gasten uitgenodigd. De combinatie van het buiten eten, zomers weer en bewegingsvrijheid zorgt ervoor dat veel mensen barbecueën als een aangename bezigheid ervaren.


Overzicht van recepten uit de categorie bbq

Hieronder staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten uit de categorie BBQ.

Toon 1-25 van 1874 recepten
Kaasfondue met Friese nagelkaas
Uit de categorie bbq: met Kaas, Melk en Bosuitjes

Neem het vel van de worst en snijd de worst in plakjes. Snijd bosuitjes in stukjes van ca. 2 cm. Verhit een wok of koekenpan en laat de bote...

Barbecue spareribs
Uit de categorie bbq: met Olie, Uien en Suiker

Meng in een kom de olie, suiker, citroensap, sojasaus, worcestershire saus, whiskey en cajunkruiden door elkaar. Pel en snipper de uien en k...

Countrystyle spareribs met TexMex-saus
Uit de categorie bbq: met Azijn, Ketjap en Suiker

1. Breng het water met de azijn, de suiker, 3 eetl. TexMexkruiden en de spareribs aan de kook. Zet het vuur laag en kook de spareribs zachtj...

Gevulde kipfilet met banaan
Uit de categorie bbq: met Zout, Kaas en Vijgen

1. Snij een opening van 5 cm aan de dikke kant van iedere kipfilet zodat er een zakje ontstaat. Meng vijgen, blokjes bananen, rozemarijn, ka...

ikan Bakar
Uit de categorie bbq: met Vis, Zout en Olie

- vis schoonmaken en besprenkelen met citroensap -pel de knoflook -schil de kunyit -(maak hiervan in de blender een pasta en meng zout en...

Kaasfondue met witbier en champignons
Uit de categorie bbq: met Port, Bier en Kaas

Snijd de korstjes van de Port Salut en snijd in blokjes. Wrijf de bodem van een vuurvaste caquelon of braadpan in met de knoflook. Schenk he...

Mediterrane garnalenspiesjes
Uit de categorie bbq: met Zout, Gamba en Barbecue

1. Laat de garnalen ontdooien. Pel ze en maak ze schoon. 2. Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranjeschil eraf. Pers de sinaasappel uit...

Mexicaanse fondue
Uit de categorie bbq: met Bier, Kaas en Olie

Snijd de uitjes en de paprika?s zonder zaadjes in kleine stukjes Kruis de tomaten in, leg ze even in kokend water, pel ze en snijd ze in stu...

Spiesen met zeewolf en chorizo
Uit de categorie bbq: met Vis, Zout en Olie

1. Rijg de stukjes vis, de halve plakjes chorizo en de blaadjes salie aan de spiezen 2. Bestrooi de spiezen met een beetje zout en bestrijk...

###Pikachu's BBQ-forel###
Uit de categorie bbq: met Room

leg de forel op zijn rug op een stuk aluminium-folie dat groot genoeg is om het helemaal in te pakken. vul de forel met kleine stukjes ui...

'n Verukkelijk spareribje! (ATKINS recept!)
Uit de categorie bbq: met Zout, Olie en Azijn

De ui in de olie 4 minuten zachtjes bakken. Siroop, mosterd, azijn en chilipoeder toevoegen. Zachtjes doorkoken (15 à 20 minuten)....

'Swamp Chicken' (='Moeras Kip')
Uit de categorie bbq: met Zout, Knoflook en Basilicum

De basilicum wassen.Alles bijelkaar doen, en minstens een nacht laten marineren....

"Kruidige balletjes"!!
Uit de categorie bbq: met Zout, Olie en Uien

1:Meng het gehakt met de uien,paprika,verse kruiden, en gedroogde kruiden.2:Smelt de boter een paar seconden in de microgolf,en meng nu ook...

"MEGA" VISBROCHETTE, EEN PITTIG SAUSJE E
Uit de categorie bbq: met Zout, Kerrie en Tomaat

1. Kook de pasta beetgaar en koel af onder koud water. Meng met de helft van de olijfolie, de zongedroogde tomaten en wat gehakte basilicum....

"Op de kast" met twee sauzen
Uit de categorie bbq: met Zout, Room en Bieten

Kook de bieten in water mat wat zout net gaar. Laat ze uitlekken. Pel de bieten en rasp ze fijn. Schep een berg bieten op een schaal. Roer d...

"ZOTHEID" UIT NEW YORK
Uit de categorie bbq: met Zout, Oregano en Knoflook | 23 reacties

Snijd het overtollige vet van de steaks, verwijder de reep kraakbeen langs de vette kant om het opkrullen van het vlees tijdens het roostere...

(WW) Gemarineerde steaks
Uit de categorie bbq: met Olie, Mosterd en Barbecue

1. Leg de steaks in een platte schaal. 2. Meng de overige ingredienten en giet dit mengsel over de steaks en wentel de steaks door de marin...

(WW) Steak met knoflook en rozemarijn
Uit de categorie bbq: met Olie, Paprika en Citroen

1. Verwarm de grill voor. Meng de knoflook, citroensap, sojasaus en rozemarijn door elkaar.2. Bestrijk de steaks met de marinade en grill de...

2X BEREIDE KIP
Uit de categorie bbq: met Zout, Gember en Knoflook

kip en zout in een pan doen, water erbij tot de kip net onderstaat, aan de kook brengen en 20 min zachtjes laten koken ( grotere stukken iet...

Piri piri kip op houtskool
Uit de categorie bbq: met Gamba, Limoen en Zeezout

bouten voorgaren in oven of magnetron daarna met de marinade overgieten. > min. 2 a 3 uur laten marineren of een nacht over laten staan....

Gemarineerde sardientjes (barbecue)
Uit de categorie bbq: met Zout, Paprika en Knoflook

? Sardientjes 1 a 2 uur laten marineren in marinade van voornoemde ingredienten.? Roosteren op een hete gril, ongeveer 2 minuten per kant....

Geroosterde entrecote met aioli (barbecue)
Uit de categorie bbq: met Zout, Suiker en Citroen

? Aioli maken met de staafmixer: ? > Doe geraspte knoflook, de eierdooiers, mosterd, wijnazijn, citroensap, peper, zout en het mespuntje...

Ham met banaan (barbecue)
Uit de categorie bbq: met Ham, Olie en Bananen

? Bananen even fruiten in de boter tot ze goudbruin zijn, laten afkoelen en bestrooien met paprikapoeder....

Kip paketje (bbq)
Uit de categorie bbq: met Zout, Tomaat en Paprika

? De kip laten kleuren in olijfolie, uit de pan scheppen en laten uitdruipen op keukenpapier. ? > Het rookspek, ui, knoflook, champignon...

Kipsate op houtskool
Uit de categorie bbq: met Olie, Gember en Ketjap

? Marinade bereiden, meng de ingredienten zoals vermeld, olie toevoegen totdat er een smeuige marinade ontstaat. ? Kip dun snijden of plat...

Laatste reacties binnen deze categorie

Komkommerchutney

Ik zie helemaal geen recept; enkel de vermelding "2 komkommers&qu...

Door *Roland Kockelb*

Veel voorkomende ingrediënten bij BBQ