Argentijnse Spareribs

Ingrediënten


Bereidingswijze

Kook op heel laag vuur het vlees ca. 10 minuten in water met een scheutje olie.Maak intussen de marinade: Pel de knoflook en pers het uit. Roer de olie met het citroensap, sinaasappelsap, de honing, oregano en komijn en de knoflook in een kommetje door elkaar. Dep het vlees goed droog met keukenpapier. Leg de spareribs in de marinade in een grote schaal en marineer het ca. 1 uur. Verhit de barbecue of grill van de oven. Bestrooi het vlees met zout en rooster de spareribs ca. 10 minuten, bestrijk het eventueel tijdens het roosteren met marinade.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha