Asado a la parrilla (geroosterd ribstuk)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Wrijf 1½ kg entrecôte in met weinig zout en peper en olijfolie, barbecue ze in ±10 minuten per kant gaar. Saus: Snipper 2 uien en 2 teentjes knoflook, fruit in reuzel. Roer er cayennepeper en 2 gepelde tomaten door. Op smaak brengen met karwij en paprikapoeder. Voor het serveren bestrooien met peterselie of bieslook.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha