Aardappelgratin met wildfond en ui

Ingrediënten

  • -2 uien (in ringen)
  • -50 g boter
  • -zout
  • peper
  • -1 kruidentuiltje
  • -1 bokaal wildfond
  • -tijm
  • -100 g paneermeel
  • -50 g extra boter in nootjes
  • -1 kg fijne aardappel plakjes

Bereidingswijze

-voorverwarm de oven op 180?C -fruit de uien 10 min in de hete boter -zout, peper en kruidentuiltje toevoegen-doe de uimassa in de ovenschaal, gemengd met de aardappelschijfjes -overgieten met de wildfond -strooi er tijm kruimels over -hierop het panermeel en de nootjes boter erover verdelen -doe er peper op en bak gaar in de oven -het bovenste moet goudgeel zien

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 445x

Jouw laatst bekeken recepten