AARDAPPELS/SPEK/UIEN UIT DE OVEN

Ingrediënten

  • 6 grote aardappels in plakjes - 4 uien in ringen - 100g gerookte spek ragfijn gesneden - 1/2 t zout - 1/2 t peper(of een rode pepertje fijn gesneden) - 1/2 t aromat - 1 vol t oregano - 1/4 t knoflookpoeder - olijfolie - alu-folie

Bereidingswijze

leg een grote stuk alu-folie op bakplaat -doe wat olijfolie erop en pak een laag aardappelen dakpan's gewijs erop -dan een laag uien en spek en doe gemengde kruiden en specerijen erover -herhaal deze proces en eindig met een laag aardappel plakjes -doe genoeg olijfolie eroverheen en maak een gesloten pakket ervan -doe een 1/2 uur in oven bij 200*C -knip open en bak verder op 220*C voor 15 min.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 775x

Jouw laatst bekeken recepten