Appelmoesvariant

Ingrediënten


Bereidingswijze

Appels klokhuis eruit, schillen en in schijfjes (blokjes) snijden.Smelt de boter en laat daarin de suiker lichtbruin carameliseren. Doe de appels erbij en laat heel langzaam gaar stoven (alleen als het te droog wordt de deksel op de pan!). Op het einde de calvados eroverheen verdelen, de room erbij en net zolang roeren tot een mooie gladde moes ontstaat. Proeven en met suiker, zout en versgemalen peper op smaak brengen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha