Artisjokken gekookt

Ingrediënten


Bereidingswijze

Neem de artisjokken bij de steel en spoel ze ondersteboven uit in een emmer of teil met water. Verwijder de buitenste bladeren en de stronk en snijd de bladpunten er af. Schil de bodem dun af en wrijf die in met citroensap. Zet de artisjokken op met ruim kokend water, waaraan u wat zout en citroensap toevoegt, en kook ze gaar. Wanneer de blaadjes gemakkelijk loslaten zijn de artisjokken goed. Neem de artisjokken vlak voor u serveert uit het kooknat en laat ze even uitlekken.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 652x

Jouw laatst bekeken recepten