Artisjokken op zijn Grieks

Ingrediënten


Bereidingswijze

WAs de artisjokken en blancheer ze 5 minuten in heet water met wat zout. Laat ze uitlekken en breng inmiddels 1 liter water met de olijfolie, het sap van de citroenen, de i ngrove stukken gesneden venkelknol, de laurierblaadjes, wat tijm en koriander aan de kook. Leg de artisjokken er in en laat het geheel gedurende 25 minuten zacht koken. Neem de artisjokken uit de pan, deponeer ze in een warme schaal en serveer ze met vinaigrettesaus.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 782x

Jouw laatst bekeken recepten