Balkan zuurkoolschotel

Ingrediënten


Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine stukjes. Verhit de margarine in een braadpan en fruit de ui en paprika ca. 2 minuten zachtjes aan. Roer het paprikapoeder erdoor. Giet de zuurkool af. Schep de zuurkool door het paprikamengsel. Voeg ook het karwijzaad en de bouillon toe. Smoor de groente met het deksel op de pan in ca. 20 minuten zachtjes gaar. Schep de zuurkool regelmatig om. Roer de creme fraiche door de zuurkool en laat het geheel zonder deksel nog ca. 10 minuten zachtjes sudderen en een deel van het vocht verdampen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1000x

Jouw laatst bekeken recepten