Bloemkool en Brocolie op zijn Iers

Ingrediënten

  • 2 el plantaardige olie1 ui fijngehakt1 el verse gember fijngehakt1 tl zout3 kopjes bloemkool in roosjes3 kopjes brocolie in roosjes1 el vers citroensap1 el geraspte citroenschil

Bereidingswijze

Verhit de olie in een ruime pan en voeg de ui,gember en het zout toe.Roerbak boven matig vuur voor 2-3 min.Voeg een kopje water en de bloemkool toe en smoor 2 min.Voeg de brocolie toe en smoor nog eens 2 min.Voeg vlak voor het serveren het citroensap toe en strooi de citroenrasp erover.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha