Bruine bonen met spek en uien

Ingrediënten

  • 500 gram bruine bonen * water * zout * 150 - 300 gram doorregen rookspek in dobbelsteentjes gesneden * 2 - 4 uien * 1 -2 eetlepels boter.

Bereidingswijze

Was de bruine bonen en week ze tenminste 24 uur in ruim water. Zet ze op met het weekwater en kook ze in 1 tot 1 1/2 uur gaar, afhankelijk van de ouderdom van de bonen. Voeg zout toe als de bonen bijna gaar zijn. Schep ze uit het kooknat. Serveer de bruine bonen met langzaam uitgebakken spek en veel gefruite uien.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 669x

Jouw laatst bekeken recepten