Cevapcici

Ingrediënten

  • 1 1/2 pounds ground pork
  • 1 pound lean ground beef
  • 1/2 pound ground lamb
  • 1 egg white
  • 4 cloves garlic
  • minced
  • 1 teaspoon salt
  • 1 teaspoon baking soda
  • 2 teaspoons ground black pepper
  • 1 teaspoon cayenne pepper
  • 1/2 teaspoon paprika

Bereidingswijze

Preheat a grill for medium-low heat. In a large bowl, combine the ground pork, ground beef, ground lamb and egg white. Add the garlic, salt, baking soda, black pepper, cayenne pepper and paprika. Mix well using your hands, and form into finger length sausages about 3/4 inch thick. Lightly oil the grilling surface. Grill sausages until cooked through, turning as needed, about 30 minutes.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1315x

Jouw laatst bekeken recepten