Championes a la pimienta verde

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snijd de schone champignons in dikke plakjes. Snijd de teentjes knoflook in dunne plakjes, of pers ze.Doe de olijfolie in de koekpan, laat warm worden, en doe de champignons, de knoflook, zout en peper erbij. Laat het, al roerende, op een matig vuur een paar minuten bakken. Dan gaat de witte wijn en de peperkorrels erbij. Laat de witte wijn bijna helemaal verdampen. Als je een dikker sausje wilt, doe er dan een tl. bloem of maizena bij, maar altijd voor je de wijn erbij doet.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha