couscous met paprika pesto en lente ui

Ingrediënten


Bereidingswijze

paprika pesto in 3 el olie paprika,ui en knoflook ca 15 min.zachtjes bakken.Afgekoeld mengsel met kaas en pijnboompitten in keukenmachine pureren.ca 1 dl olie in delen toevoegen tot gladde puree ontstaat.op smaak brengen met zout en afgedekt in koelkast bewaren5dl water met 3el olie en zout aan de kook brengen.van vuur af couscous erdoor roeren.boter toevoegen en couscous ca 3 min op zacht vuur al roerend verwarmen.koriander toevoegen.Frituurolie verhitten en lente ui hierin 1-2 min bakken.Pesto verwarmen.Vorm vullen met laagjes coucous en paprikapesto,eindigen met couscous en geheel stevig aandrukken.Vorm op schaal keren.Couscous garneren met gefrituurde lente ui en grof geschaafde parmezaanse kaas

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 583x

Jouw laatst bekeken recepten