Filipijnse nasi goreng

Ingrediënten

  • -8 kopjes gekookte rijst (ong. 300 gr. ongekookt)
  • -3 eieren
  • -1 lapchang worstje in stukken gesneden
  • -4 eetl arachide olie
  • -3 eetl gehakte knoflook
  • -2 eetl gehakte verse gember
  • -1 bosje lente-uitjes
  • -3 eetl sojasaus (ketjap)
  • -1 theel zout
  • -1 theel witte peper

Bereidingswijze

-Verhit 2 eetl olie in een wok/wadjan en bak onder voortdurend roeren de eieren totdat ze gestold zijn. -Schep de eieren dan uit de wok. -Voeg 2 eetl olie toe en bak daarin de knoflook en de gember. -Dan de lapchang en de gesneden lente-uitjes toevoegen en onder voortdurend omscheppen de rijst. -Voeg dan de eieren, de sojasaus, het zout en de witte peper toe. - Bak de rijst goed heet op.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 788x

Jouw laatst bekeken recepten