Geroerbakte zoetzure broccoli

Ingrediënten

  • 1 teentje knoflook
  • geperst
  • 1 kleine ui
  • gesnipperd
  • 1 vers rood Spaanse pepertje (in ringetjes gesneden) of 1 theelepel sambal oelek
  • ca. 250 gr (diepvries) broccoli
  • 1 eetlepel olie
  • 1 eetlepel vissaus
  • 1 eetlepel witte wijnazijn
  • 1 eetlepel palmsuiker of bruine suiker

Bereidingswijze

Verhit de olie in een wok en als deze heet is voeg dan de ui met de knoflook toe en laat dit 1 a 2 minuten fruiten. Voeg peper/sambal toe en roerbak nog 1 minuut. Schenk vissaus, azijn en suiker erbij en laat dit met de broccoli ca. 6 a 7 minuten meewokken.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha