Pommes Chateau

Ingrediënten


Bereidingswijze

? Schil en was de aardappelen, laat ze uitlekken en droog ze af.? > Leg de aardappelen in een braadpan waarin een klont boter is verwarmd, strooi er wat zout over en leg het deksel op de pan en laat ze op laag vuur garen. ? > Schud de aardappelen zo nu en dan om en laat ze heel langzaam bruin worden. ? > Als ze gaar zijn, moeten ze een fraaie bruine kleur hebben en bovendien heel smeuig zijn en doortrokken van de boter. ? > De aardappelen worden smeuig als van begin af aan de pan hermetisch sluit en tijdens het grootste deel van de kooktijd gesloten blijft. ? > De aardappelen kunnen zowel in de oven als op laag vuur bruin worden.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha