Roergebakken kipfilet in citrusboter

Ingrediënten


Bereidingswijze

Verhit 25 g boter met de sesamolie in een wok of een diepe braadpan 2. Wacht tot de boter een beetje bruin begint te worden en roerbak de kipstukjes met de limoenrasp gedurende 4 min. op hoog vuur 3. Voeg toe: de stukjes sinaasappel, limoensap, gembersiroop, snufje zout, peper en cayennepeper. Laat 1 min. pruttelen 4. Meng het aardappelzetmeel met twee eetlepels water en bindt hiermee het gerecht 5. Laat nog 3 min. pruttelen, roer de rest van de boter erdoor en bestrooi met de peterselie.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha