Rolletjes van andijvie met spek

Ingrediënten


Bereidingswijze

Zet de andijvie in koud water om het zand te laten bezinken en spoel ze daarna grondig uit. Laat ze met aanhangend water en een snuifje zout in tien minuten gaar koken. Laat de struiken goed uitlekken, snij ze in de lengte middendoor en knijp ze goed uit. Vouw de halve struikjes dubbel en rol ze in een plakje bacon. Smelt boter in een pan en laat hierin de struikjes door en door heet worden. De bacon mag gerust knapperig worden.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 875x

Jouw laatst bekeken recepten