Eerst de suiker en het rozenwater met 1 liter water tot een dikke stroop koken. Niet koud laten worden! Daarna alle andere ingredienten in...

- de dag voordien 1. Kook de asperges gaar in lichtgezouten water (10 a 15 min.). Knip de punten af (hou +/- 7 cm asperge over) en hou ze a...

Bestrooi de borden met een laag zeezout van circa 1 centimeter. Knip met een scherp, puntig nagelschaartje een ovale opening in de eierschal...

Meng de gist, beetje lauwe melk en een handje bloem. Het deeg 10 minuten afgedekt laten rusten op een warme plek. Meng nu de rest van de b...

20 min. Kook de eieren in ? 10 min. hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Snijd de broodjes open en bestrijk de binn...

Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de mix met de kruiden en verdeel deze over het deeg. Rol het deeg op tot croissants volgens de gebr...

Kook de rijst ongeveer 12 minuten. Smelt de boter in een grote pan, voeg de ui toe en fruit die goudbruin. Voeg de champignons toe en bak ze...

De Mon Chou op kamertemperatuur laten komen. Vruchtjes klein snijden en door de Mon Chou mengen.Eventueel van ham vetrandje snijden.De pasta...

Bekleed 4 taartvormpjes (10 cm) met roomboterbladerdeeg. Klop 1 ei los met 3 eetlepels creme fraiche, 50 g geraspte belegen kaas, zout, pepe...

1. Snijd iedere aardappel in 8 a 12 partjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de aardappelpartjes in ca. 5 minuten rondom goudbruin 2...

Doe de eieren, melk en kruiden in een kom.Verhit de olie in een bakpan en bak de bacon op laag vuur bruin en knapperig. Haal de bacon uit de...

Oven voorverwarmen op 225?C. DEEG MET DE HAND MAKEN: ▸ Doe in een kom de bloem, (bloem in een zeef en hoog houden zodat er lucht in de...

De bananen moeten zacht zijn. Schil de bananen en snijd ze in plakken. Maak van de bloem, bakpoeder en melk een glad beslag. Verhit de olie...

1. spullen halen2. banaan prakken3. banaan door de suiker roeren4. melk en vanille-ijs door banaan5. in de koelkast zetten6. lekker smullen...

1. Verwarm de oven voor op 180?C. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak het gehakt rul. Breng het op smaak met zout en peper....

Meng de koriander, peterselie, vis, zout en komijnzaad in een kom en verdeel dit over twaalf porties.Verhit de olie in een wok, braadpan of...

Bak de bacon in een droge pan knapperig en laat uitlekken op keukenpapier Snijd de tomaten in plakken Rooster het brood en smeer op 4 snee...

leg de kalkoenham tussen de sneetjes roggebrood en garneer met een blaadje krulandijvie en enkele schijfjes tomaat....

- Minisandwich doorsnijden en beleggen met een lepeltje roerei, enkele voorgekookte groene asperges en een plakje Ganda Ham. Afwerken met wa...

Laat de olijfolie niet te heet worden in een diepe koekenpan. Fruit de plakjes knoflook tot ze lichtbruin zijn en voeg dan de champignons to...

Pel de sjalotjes en snipper ze. Meng het gehakt met de sjalotjes, peterselie, paprikapoeder, ei, peper en zout. Kneed goed door en vorm van...

Laat voor de mangoketchup alle ingredienten op een laag vuur 20 minuten koken. Pureer het mengsel, passeer het door een fijne zeef en laat a...

Verwarm de oven voor op 200 graden.Laat de plakjes deeg ontdooien en snij ze in vieren. Vet de muffinvormen in en bekleed elke holte met en...

Verhit de olie in een wok en bak de plakjes kip met de tandoorikruiden al omscheppend in ca. 5 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen...

Snij of hak de biefstuk klein of laat dit doen. Snipper de sjalotjes Roer sjalotjes, dooiers, olie, kappertjes en tabasco door de biefstuk....