Bacon en ei croissants

Ingrediënten

  • ? 4 plakken bacon (dikgesneden)
  • ? boter
  • ? 3 eieren (middelgroot)
  • ? 2 eetlepels melk
  • ? 2 croissants
  • ? snufje zout
  • ? snufje peper (versgemalen)

Bereidingswijze

Bak de bacon in een droge koekenpan of grillpan bruin en knapperig. Smelt terwijl de bacon bakt de boter in een andere koekenpan. Meng eieren en melk door elkaar, breng op smaak met zout en peper en giet in de koekenpan. Laat het eimengsel ca. 4 minuten zachtjes bakken, af en toe roeren (scrambled eggs). Halveer de croissants, leg ze met de snijkant naar boven onder een voorverwarmde grill tot ze warm zijn. Verdeel het eimengsel over de croissants en leg de plakken bacon erop.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 525x

Jouw laatst bekeken recepten