broodjes met gebakken tomaat en ui

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 25 gr. boter
  • 1 ui
  • peper
  • zout
  • 2 sneetjes wittebrood

Bereidingswijze

Leg de tomaten enkele ogenblikken in kokend water. Haal het vel er af en snijd ze in plakjes. Smelt de boter in een koekenpan en leg hierin de plakjes tomaat met de gesnipperde ui. Strooi er peper en zout over en bak de tomaten in enkele minuten gaar. Lekker op sneetjes wittebrood.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha