Crostini met Fontal en paddestoelen

Ingrediënten

  • 200 gram cantharellen of shii-take
  • in plakjes
  • 3 el olijfolie
  • 12 sneetjes stevig wit stokbrood
  • 1 teen knoflook doormidden gesneden
  • 12 plakjes Fontal of Comte

Bereidingswijze

Verwarm de grill op de hoogste stand.Bak de plakjes paddestoelen in 1 el olijfolie in 3-4 minuten lichtbruin. Sprenkel de rest van de olie over de sneetjes stokbrood en rooster het brood onder de grill aan 2 kanten lichtbruin. Neem uit de oven en wrijf met het teentje knoflook over het brood. Beleg de sneetjes met wat plakjes paddestoel, leg wat kaas erop en laat dit onder de grill smelten.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 480x

Jouw laatst bekeken recepten