Duivelse curry eieren

Ingrediënten


Bereidingswijze

Pel de eieren, snijd ze in de lengte door en schep het eigeel eruit. Snijd de uien zeer fijn.Pureer het eigeel met een vork en roer er de mayonaise, citroensap, curry, mostard en peper tot een romige massa. Lepel het mengsel in de eiwitten en bestrooi met de ui. Zet de gevulde eieren 1 uur in de koelkast alvorens te serveren.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha