Eieren met gerookte zalm

Ingrediënten


Bereidingswijze

Kook de eieren in ca. 9 minuten hard. Laat de eieren schrikken en pel ze. Snij de zalm in reepjes. Was de dille en hak deze fijn, maar houd 1 takje apart ter garnering. Halveer de eieren in de lengte, druk het eigeel eruit en prak dit fijn met een vork. Meng de dille met het eigeel door de mayonaise en breng op smaak met zout en peper. Vul de eieren met het eigeelmengsel, verdeel de zalm erover en garneer met dille.Kook de eieren in ca. 9 minuten hard. Laat de eieren schrikken en pel ze. Snij de zalm in reepjes. Was de dille en hak deze fijn, maar houd 1 takje apart ter garnering. Halveer de eieren in de lengte, druk het eigeel eruit en prak dit fijn met een vork. Meng de dille met het eigeel door de mayonaise en breng op smaak met zout en peper. Vul de eieren met het eigeelmengsel, verdeel de zalm erover en garneer met dille.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha