Pita broodje met kalkoen

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snij de kalkoen in heel fijne reepjes. Meng met de cayenne, paprika en geplette venkelzaadjes. Laat goed trekken. Was de appel, verwijder het klokhuis en snij het vruchtvlees in dobbelsteentjes. Meng met citroensap en kappertjes. Pel het teentje knoflook en pers het door de knijper. Roer het samen met de mosterd en de appel door de yoghurt. Was de peterselie, droog ze, snij fijn en meng door de appel-yoghurt saus. Breng op smaak met peper en zout.Verhit de olie in een pan. Roerbak de gemarineerde kalkoen ongeveer 2 minuten Snij de pita aan een kant diep in en vul met kalkoenreepjes en appelsaus.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 674x

Te vinden in:

Jouw laatst bekeken recepten