Amerikaanse muffins

Ingrediënten

  • 200 g bloem
  • 30 g cacaopoeder
  • 90 g suiker
  • 100 g chocoladeschilfers
  • 1 flinke theelepel bakpoeder
  • 90 g gesmolten boter
  • 1 ei
  • 175 ml melk
  • zout

Bereidingswijze

Zeef in een kom de bloem,het cacaopoeder,de bruine suiker,het bakpoeder en een snuifje zout.Voeg er de chocoladeschilfers aan toe.Maak in het midden een kuiltje.Schenk er de gesmolten boter,de melk en het losgeklopt ei in.Vermeng tot een glad beslag.Zet papieren vormpjes in kleine bakvormpjes(of in de muffinplaat)en schep er beslag in.Bak de muffins 20 tot 25 minuten in een op 200?C voorverwarmde oven.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 664x

Jouw laatst bekeken recepten