Appelen met karamel

Ingrediënten

  • 20 g boter
  • 1 citroen
  • 100 g griessuiker
  • 1 koffielepel gemalen kaneel
  • 8 muntblaadjes
  • 4 renetappelen

Bereidingswijze

Doe de suiker in een grote pan. Voeg water toe zodat de suiker volledig bedekt is en laat het geheel koken tot een lichte karamel. Verdeel de appelpartjes in de pan, besprenkel met citroen, dek af en laat 10 minuten op een zacht vuur bakken. Draai de partjes appel om en laat nog 10 minuten op een zacht vuur verderbakken tot de appelen goudgeel zien en ook binnenin zacht zijn. - Schik de stukjes appel op dessertbordjes. Voeg de boter bij de karamel, meng en giet het geheel over de appelen. Plaats in het midden van het bord een bol roomijs en versier met muntblaadjes.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 533x

Jouw laatst bekeken recepten