APPEL-PRUIMENFLAN (clafoutis)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snijd de pruimen in vieren en de appels in schijfjes. Laat ze wellen in de calvados (of water/sap). Van de bloem, suiker zout, eieren, boter en de geleidelijk toegevoegde melk een dun beslag kloppen. Het fruit over de bodem van een ingevette ovenschaal of vorm verdelen en het beslag erover schenken. In een vrij hete over (200 graden) in 30-40 minuten gaar en goudbruin laten worden. In ruitjes gesneden serveren.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha