Banaan pecanoten koekjes

Ingrediënten

  • 100 gr boter
  • 175 gr suiker
  • 1 groot ei
  • 2 el bruine rum of sinaasappelsap
  • 1 el melk
  • 1 geprakte banaan
  • 250 gr bloem
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 100 gr gehakte pecanoten
  • extra noten voor garnering

Bereidingswijze

Klop de boter met de suiker schuimig. Voeg het ei, rum of sap en melk toe weer kloppen. Roer de banaan erdoor. Zeef de bloem en het bakpoeder, vermeng met de noten en schep dit door het botermengsel. Schep volle tl. op een ingevet bakblik. Druk een halve noot in elk koekje. Bak ze ? 20 min in een oven van 170 graden.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 715x

Jouw laatst bekeken recepten