Braziliaanse koffie

Ingrediënten


Bereidingswijze

-neem een hitte bestendig glas en wrijf de rand in met limoen -dop de rand dan in de suiker -zet de vlam van het vuur hoog en draai het glas rond en rond tot de suiker lichtjes kristalisseert -giet een scheut cognac in het glas en steek dit aan en schud terwijl flink -blus met wat Grand Marnier -giet hierop wat koffie -neem een pollepeltje gevuld met Tia Maria en steek de vlam eraan -onmiddelijk in het glas gieten vanuit de hoogte, zodat je als het ware een straal van vuur in het glas laat stromen -als de vlam uit is wat slagroom erop leggen en afwerken met wat cacaopoeder

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1131x

Te vinden in:

Jouw laatst bekeken recepten