Cake met limoen-mascarpone-pistachenotentopping

Ingrediënten


Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 170 gradenRasp het groen van de schil van de limoen en pers hem uit. Roer de boter met de suiker romig. Klop er 1 voor 1 de eieren door. Spatel in delen het bakmeel en de maizena door het beslag en roer de limoenrasp erdoor. Giet het beslag in de bakvorm. Bak de cake in 40-50 min. gaar. Laat de cake in de vorm afkoelen. Roer het limoensap en de poedersuiker door de mascarpone. Hak de pistachenoten grof. Spatel de room over de cake en bestrooi met de pistachenoten.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha