Chocolade kokos koekjes

Ingrediënten


Bereidingswijze

- Doe de bloem, suiker, vanille suiker, roomboter en eiderdooier in een kom en kneed dit totdat je een grote bal. - Verpak de bal deeg in huishoudfolie en leg dit een kwartiertje in de vriezer of een half uur in de koelkast. - Verwarm de oven nu voor op 175 graden. - Vermaal de chocola tot kleine brokjes. - Haal de bol deeg uit de vriezer / koelkast en voeg de chocolade en kokos toe en kneed dit door elkaar. - Maak van het deeg kleine balletje en druk die plat totdat het een koekje lijkt. - Leg op de bakplaat een stuk bakpapier en leg vervolgens hier de koekjes op. - Bak de koekjes in ca. 20 tot 25 min gaar.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha