Chocolade mousse (Hemelse modder)

Ingrediënten


Bereidingswijze

De eieren scheiden en eiwit kloppen. Eigeel apart kloppen met de melk. Slagroom kloppen met de suiker (goed stijf). Gelatine weken in ruim koud water. Chocolade breken en au bain marie smelten. De slagroom, eiwit en eigeel bij de chocolade spatelen en goed roeren tot een gladde massa. Van het vuur nemen en de opgeloste gelatine erbij doen. Koud laten worden.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha