Crepes Belle Angevine

Ingrediënten


Bereidingswijze

Maak flensjes van 130 g bloem, zout, 2 ? dl melk, 3 eieren en een lepel cointreau. Vulling: bak 1 kg peren zonder schil en klokhuis in 90 g boter in 20 minuten zacht, voeg 100 g suiker toe en roer tot het aan de pan gaat kleven. Voeg 4-8 lepels cointreau toe. Vul de flensjes ermee, rol op of vouw dubbel en zet 4-5 minuten in een oven van 230?. Eventueel flamberen met wat cointreau en brandend serveren.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 590x

Jouw laatst bekeken recepten