Flan van rode bessen

Ingrediënten

  • 200 g rode bessen
  • 1/2 dl water
  • 1 dl room
  • stijfgeklopt
  • 4 gelatineblaadjes
  • 50 g griessuiker
  • wat verse muntblaadjes

Bereidingswijze

-Was de bessen en laat ze vervolgens in het water koken tot een compote verkregen wordt. - Duw deze compote door een puntzeef (of ander zeer fijn zeef) en zet terug op het vuur, voeg er de suiker en de gelatineblaadjes onder. - Roer nu de room voorzichtig door het schuimende mengsel. - Giet de flan in vormen en laat opstijven in de koelkast. - Stort de flannetjes uit hun vorm en versier met een blaadje munt, serveer onmiddelijk.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 527x

Jouw laatst bekeken recepten