Gepocheerde perziken

Ingrediënten

  • 6 rijpe perziken ;
  • 750 milliliter halfzoete bordeaux ;
  • 300 gram basterdsuiker;
  • stukje sinaasappelschil;

Bereidingswijze

Breng de wijn met basterdsuiker en sinaasappelschil aan de kook en laat zachtjes op laag vuur 5 minuten koken. Leg de perziken voorzichtig in de wijn en laat ze 10 minuten op zacht vuur koken. Laat ze in het kookvocht afkoelen. Leg de perziken in de wijn in een diep bord en garneer ze met verse rozenblaadjes.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 775x

Jouw laatst bekeken recepten