Pink Lady Liefdesappels

Ingrediënten

  • 4 Pink Lady appels
  • 1 kg suiker
  • 400 ml water
  • 2 sneetjes kruidkoek
  • 15 gram gehakte walnoot.html" itemprop="name">walnoten
  • 15 gram pijnboompitten
  • 15 gram pistachenoten
  • 15 gram sesamzaad

Bereidingswijze

Schil 2 Pink lady`s appels en maak er met een Parijse lepel kleine bolletjes van. Bak de appelbolletjes met 30 gram suiker en 10 gram boter en bak daarna de in blokjes gesneden kruidkoek en de noten en pijnboompitten even mee Snijd van de overige twee appels de bovenkant eraf en hol de appels uit met behulp van de Parijse lepel Vul de appels met het mengsel van appels, noten en pijnboompitten en doe de kapjes weer op de appels Zet de deksels vast met eeen houten stokje Smelt 1 kilogram suiker samen met 400 ml water tot een mooie karamel ontstaat en doe dan de sesamzaadjes erbij Dompel de appel in de karamel en draai ze zo rond dat ze volledig bedekt zijn met een laagje karamel. Serveren als ze zijn afgekoeld.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 784x

Jouw laatst bekeken recepten