"Bessen Roomijs"
Ingrediënten
Bereidingswijze
De vruchten door een zeef wrijven of met een blender pureren. Suiker naar smaak toevoegen.
- Verhit dit, zonder het te laten koken. Voeg dan de gelatine toe en breng
het op smaak met het citroensap.
- Zodra de massa begint te binden, voeg je stijfgeklopte slagroom toe.
- Doe deze creme in een ijsschaal en zet ze in het vriesvak van een koelkast.
- Tijdens het eerste kwartier moet men de massa regelmatig omspatelen. Laat dit zo'n 1 1/2 a 2 uur invriezen.
Wat vind je van het recept? Geef je mening!
0 0Reageer zelf op dit recept
Over dit recept
- Aantal keer bekeken: 883x