Syllabub 1 (origineel Engels recept)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Rasp de schil van een uitgeperste citroen, meng schil en sap met 1 dl witte wijn en 2 lepels cognac en laat een nacht staan. Zeef het dan, voeg 60 g suiker toe en los op. Roer er ┬╝ l slagroom bij. Doe er nootmuskaat bij en klop tot het dik en wolkig is (dit kan lang of kort duren). Verdeel over champagne- of sherryfl├╗tes. Serveer koel (niet uit de koelkast) met een citroenschilletje of takje rozemarijn.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 537x

Jouw laatst bekeken recepten