Bestrooi het vlees met zout en peper.Verhit de boter met de olijfolie en bak hierin de uien en de uitgeknepen teentjes knoflook tot de uien...

Oven voorverwarmen op 200 graden. Witlof schoonmaken en struikjes in de lengte halveren. Witlof ca 5 min. koken, afgieten en laten uitlekke...

Laat het vlees 2 uur voorkoken in water met zout.Voeg de schoongemaakte wortelen en uien toe en laat het geheel nog 30 minuten zachtjes koke...

Breng in een ruime pan een flinke laag water (met wat ketjap) aan de kook. Voeg de rijst toe en kook deze in ca. 10 minuten gaar. Afgieten e...

De oven voorverwarmen op 180 gradenDe asperges schillen en in ruim kokend water met zout in ? 15 minuten beetgaar koken. De asperges uit pan...

Kook piperigate volgens aanwijzingen op de verpakking. Doe het vocht van de zalm en de wijn in een pan en kook het mengsel tot de helft in....

Klop in een kom de azijn met de olie en de sesamolie en zout en peper naar smaak tot een dressing. Knip de helft van de tuinkers ervoven. Sc...

1. Verwarm de oven voor op 200 graden 2. Verhit de boter in een ovenschaal en voeg het citroenraspsel en ?sap toe. Bestrooi met flink wa...

1. Bereid het zakje saus, gebruik 1/2 dl minder vocht dan op de verpakking is aangegeven 2. Roer er de geraspte schil en het sap van de lim...

1.Verwarm de oven voor op 180?C2. Spoel de visfilets af met koud water en dep ze droog. Pel de teentjes knoflook. Hak voor de tapenade 2 tee...

ui en knoflookteentje schillen,en fijn hakkenOlie in de koekenpan heet maken,het gehakt erin doen goed rul aanbraden.ui en knoflook erbij do...

1. Hak de postelein fijn. 2. Bereid de Maggi Puree voor Stamppot zoals aangegeven. 3. Roer de postelein door de puree en laat de bladgroen...

Ontvel de tomaten en snijd deze in stukjes. Snijd het vlees in blokjes en bestrooi deze met peper en zout. Pel de uien en knoflookteentjes e...

Ui pellen en fijnsnipperen. Paprika schoonmaken, wassen en in reepjes snijden. In braadpan boter verhitten, knoflook pellen en erboven uitp...

Ui pellen en snipperen. Appels schillen klokhuis verwijderen en in blokjes snijden. In zeef rozijnen afspoelen. In koekepan boter verhitten...

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in water met zout in 20 min. gaar. Kook de zuurkool ? 10 min. in weinig water gaar en...

1. Groene pesto: plet pijnboompitten in een vijzel of in een snijmolen met de parmezaanse kaas, look, basilicumblaadjes en wat citroensap. B...

Maak de parelhoen schoon en dep droog met keukenpapier. Vul de parelhoen met de mascarpone en zout en peper. Doe in een pan waar de parelhoe...

Klop de yoghurt met de mayonaise, de uitgeperste knoflook en de dille door elkaar. Bak de uiringen in de hete olie bruin en gaar en neem ze...

De eend met peper, zout, rijstwijn en gemberpoeder inwrijven en ongeveer 1 uur in de koelkast zetten.In een pan de eend met grof gesnipperde...

kipfilet, ananas, ui en knoflook snijden. maizena aanmaken met een klein beetje water. sherry ketjap en ananassap in een maatbeker mengen.ki...

Snij eerst het varkensvlees in grote plakken van 1cm dikte;snij een rasterpatroon in elke plak,snij het vlees dan in ruitvormige stukjes;pan...

Eerst de aardappelstaafjes bakken.Dan alle groenten een voor een.In dezelfde olie de ui, knoflook en prei samen bakken met de dunne plakjes...

kippenkluifjes marineren in mengsel van paprika- en cayennepoeder en 4 eetlepels arachideolie. Uurtje laten intrekken, daarna aanbakken. Ui...

Rosbief, gember, tabasco, komijn en suiker mengen. Ui in olie ca. 5 minuten op hoog vuur bakken. Vleesmengsel erdoor roeren en 4-5 minut...