Aardappelclafoutis met broccoli en saucijs

Ingrediënten

  • 200 g broccoli
  • in roosjes
  • 4 eieren
  • 100 g geraspte kaas
  • 1/2 pak Maggi aardappelpuree voor ovenschotel (1 zakje)
  • 200 ml cr?me fra?che
  • 250 ml melk
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 250 g saucijsjes
  • in stukken

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 ?C. Kook de broccoli in ruim water met zout in 3-4 minuten beetgaar. Laat de roosjes in een zeef uitlekken. Klop de eieren los met de kaas en klop achtereenvolgens aardappelpureepoeder, cr?me fra?che, melk en olijfolie erdoor. Schenk dit mengsel in een ingevette quichevorm van 26 cm. Leg de broccoliroosjes en stukken saucijs erin. Bak de clafoutis in de oven in 45 minuten goudbruin en gaar. Lekker met een frisse groene salade.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 395x