Aardappelen in de wok met spek en kaas.

Ingrediënten

  • -4aardappelen.
  • -arachideolie.
  • -boter.
  • -2uien.
  • -4eetlepels spekblokjes.
  • -1knoflookteentje.
  • -6eetlepels witte wijn.
  • -1reblochon(kaas).
  • -2eetlepels gehakte peterselie.

Bereidingswijze

-Shil de aardappelen en snijd in fijne schijfjes.Was de schijfjes. -Pel de ui en snij fijn. -Pel de knoflook.-Warm de arachideolie met wat boter en bak de aardappelschijfjes samen met de ui en de knoflook en het spek. -Laat gedurende een minuut of 5 verder gaar worden en blus dan met de wijn. -Snij de reblochon horizontaal middendoor (2cirkels)en bedek beide helften met de aardappelbereiding in een vuurvaste kom. -Plaats in de oven en laat de kaas smelten door de hitte.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 793x

Jouw laatst bekeken recepten