Aardappelgoulash met kalkoen

Ingrediënten


Bereidingswijze

Ui pellen en in stukjes snijden. paprika's wassen en in vierkante stukjes snijden. In braadpan boter verhitten. Ui en paprika hierin ca. 3 minuten op halfhoog vuur bakken, af en toe omscheppen. Knoflook erboven uitpersen. Aardappels bij het uimengsel doen en al omscheppend ca. 3 minuten meebakken. Kalkoenblokjes toevoegen en rondom bruin bakken. Door het kalkoenmengsel roeren: paprikapoeder, majoraan, djintan, laurierblad, gezeefde tomaten en bouillonpoeder. Goulash met deksel op de pan in ca. 10 minuten zachtjes gaarstoven, af en toe roeren. Goulash op smaak brengen met zout en peper. Van het vuur af zure room erdoor roeren.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha