AARDAPPELPUREE MET VEEL KNOFLOOK

Ingrediënten


Bereidingswijze

Pel de teentjes knoflookSmelt de boter in een pannetje, leg de teentjes knoflook erin en stoof de knoflook, met het deksel op de pan, ca. 30 minuten op een heel zacht vuur. Roer de room erdoor, breng dit aan de kook en laat alles 2 minuten zachtjes koken. Pureer het knoflook mengsel. Schil intussen de aardappelen en kook ze in weinig water met zout gaar. Giet ze af, voeg de melk toe en stamp ze fijn. Schep de gepureerde knoflook en de peterselie erdoor. Breng de puree op smaak met zout.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha