Australische biefstuk

Ingrediënten

  • ? l australische rode wijn
  • 2 el vleeskruiden (drogheria alimentari)
  • 4 teentjes knoflook
  • 4 biefstukken
  • zout

Bereidingswijze

Pel de knoflook, pers uit in de wijn en voeg de vleeskruiden toe. Marineer het vlees op kamertemperatuur minimaal 2 uur.Dep het vlees droog met keukenpapier en rooster bruin op de bbq, afhankelijk van de dikte ca. 2-3 min. aan een kant. Bestrooi het vlees na het bakken met zout.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha