Brabantse Hachee

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snij het vlees in blokken, en de uien in in grove stukken. Draai peper uit de molen over het vlees. Braad het vlees aan in ruim boter, en haal ze met de schuimspaan uit de pan. Bak dan de uien aan. Als de uien zacht zijn het vlees er weer bij doen. Strooi de bloem erdoor en roer. Dan de bruine suiker en de appelstroop door het vlees mengen. Giet azijn en bouillon bij tot alles goed onderstaat. Laurier en kruidnagelen toevoegen,deksel op de pan en op sudderplaatje 2 uur laten pruttelen. Je kan de pan ook in de oven zetten.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha