Bumbu Bali Ikan

Ingrediënten


Bereidingswijze

Wrijf de vis met zout in. Verhit de olie in een braadpan of wok. en bak hierin de vis aan beide kanten lichtbruin. Haal de kabeljauw uit de pan en houd hem warm. Fruit in de achtergebleven olie de uit, het knoflook, de trassie, de laos en de sambal. Roer er de ketjap, het citroensap en de tomatenpuree door en voeg 2 dl water toe. Breng de saus aan de kook en temper het vuur. Leg de vis in de saus, doe een deksel op de pan en laat de vis 5 minuten stoven.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 696x

Jouw laatst bekeken recepten