CAI CHAO FAN - Gekookte rijst met groenten

Ingrediënten


Bereidingswijze

Alle groenten wassen, laten uitlekken en in kleine stukjes snijden.Olie in een wok verwarmen en de groente al omscheppend bakken tot het glazig gaat worden. Wat zout over de groente strooien, rijst toevoegen en begieten met 3/4 liter bouillon. Aan de kook brengen en op laag vuur ongeveer 8 minuten laten pruttelen. Nu zoveel kokende bouillon toevoegendat de rijst net onder staat. Anijs erover strooien, pan afdekken en 5 minuten laten koken. Vuur uitdraaien en de pan nog 8 minuten laten staan.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha